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Die Küche Lyons

Le Bouchon Sully

Le Bouchon Sully ©
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Ein neues Bouchon im 6. Arrondissement von Lyon! Hier sehen Sie das neue Restaurant von Julien Gautier, Küchenchef und Eigentümer des "M Restaurant", und seinem Teilhaber Emmanuel Tachon-Foley, der Saalverantwortliche.
Kleiner Geschichtskurs über das andersartige Bouchon: Bevor es ein Bouchon Lyonnais wurde, war es 14 Jahre lang "Les Oliviers", das "Bistro" mit dem Akzent aus Marseille von Olivier Canal... Weit davor war es die erste Hochburg von Mathieu Viannay... Bei seiner Ankunft in Lyon im Jahre 1998, ließ sich der Chef des "Mère Brazier" hier nieder. Nachdem es von Julien Gautier, Küchenchef und Eigentümer des "M Restaurant", und Emmanuel Tachon-Foley, seinem Saalverantwortlichen, übernommen wurde, gestaltet es heute eine neue Geschichte. Auf der Karte werden Sie Lyoner Spezialitäten und Empfehlungen der Saison finden. Was die Dekoration betrifft, so bekennt sie sich zum Bouchon, leugnet jedoch nicht ihre kleine persönliche Note.

Services

Haustiere akzeptiert, WIFI-Zugang

Equipements

Terrasse, Klimaanlage, Parkplatz in der Nähe

Langues parlées

Englisch, Französisch

Name des Geschäftsführers

Julien Gautier

Küchenform

Bouchon

Zimmeranzahl

2

Maximale Anzahl an Tischgedecken

40

Kontaktdaten

20 rue Sully 69006 Lyon 6ème

Tel. : 04 78 89 07 09

Tarife

A la carte: von 10 bis 23 €
Kindermenü: 12 €
Tagesmenü: 13 €
Tagesgericht: von 18 bis 22 €.

Öffnungszeiten

Vom 01/01 bis 31/12.
Samstag und Sonntag geschlossen.
Ausnahmsweise geschlossen am 1. Januar, 1. Mai, 8. Mai, 15. August und 25. Dezember.

Reservierung

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