Only Lyon - Tourismus und Kongresse

Die Edlen

Les Terrasses de Lyon

Les Terrasses de Lyon © © N. Calluaud
Les Terrasses de Lyon © © Pascal Lattes - THURIES
Les Terrasses de Lyon ©
Les Terrasses de Lyon © @ Pascal Lattes - THURIES
Les Terrasses de Lyon © © Pascal Lattes - THURIES
Les Terrasses de Lyon © © Pascal Lattes - THURIES
Les Terrasses de Lyon ©
Les Terrasses de Lyon © P. Muradian
Les Terrasses de Lyon © P. Muradian
Les Terrasses de Lyon © A Stenger
Les Terrasses de Lyon © A Stenger
Les Terrasses de Lyon © A Stenger
Les Terrasses de Lyon © A Stenger
Les Terrasses de Lyon © © T. Buccino - Lyonresto
Les Terrasses de Lyon © © T. Buccino - Lyonresto
Les Terrasses de Lyon © © T. Buccino - Lyonresto
Les Terrasses de Lyon © © T. Buccino - Lyonresto
Les Terrasses de Lyon © © T. Buccino - Lyonresto
Les Terrasses de Lyon © © T. Buccino - Lyonresto
Les Terrasses de Lyon © © Studio Joss
Auf der Anhöhe des Hügels von Fourvière liegt das Sternerestaurant "Les Terrasses de Lyon" der Villa Florentine, das vom Küchenchef David Delsart.
An schönen Tagen können die schmackhaften Speisen auf der Terrasse mit Blick über die Lichter der Stadt eingenommen werden. A la carte: Hechtklößchen vom Kaiserhummer, Emulsion von wilden Champignonköpfen, in Haselnussöl geperlt. Medaillon vom bretonischen Hummer, "Pizzetta" von frühlingshaftem Gemüse, Emulsion mit Albatrüffelcreme. Arborio-Risotto al dente gekocht mit Parmesanchips.

Services

Haustiere akzeptiert, WIFI-Zugang, Spediteur

Equipements

Bar, Terrasse, Klimaanlage, Parkplatz, Garage, Garten, Privatparkplatz, Privatgarage

Langues parlées

Englisch, Französisch

Name des Geschäftsführers

David DELSART

Branche

1 Stern 2017 Michelin

Küchenform

Gastronomisches Restaurant

Zimmeranzahl

2

Maximale Anzahl an Tischgedecken

85

Kontaktdaten

25 montée Saint Barthélemy 69005 Lyon 5ème

Tel. : 04 72 56 56 02

Fax. : 04 72 40 90 56

Tarife

Erwachsenenmenü: von 39 bis 115 €
Verkostungsmenü: von 89 bis 115 €.

Öffnungszeiten

Ganzjährig. Täglich.
Montag und Sonntag geschlossen.
Mit diesem Restaurant

Reservierung

Powered by Logo pilgo

Map
gmap
Lyon City Card Ganz Lyon liegt Ihnen zu Füßen mit dem Alles-in-einem-Pass!

Interview

Jean-François Mesplède
Die traditionelle Gastronomie Lyons

Jean-François Mesplède, Gastronomie-Kritiker

quotes

Jean-François Mesplède, Gastronomie-Kritiker, Geschäftsführer des Guide Michelin von 2006 bis 2009.

Schon seit dem römischen Zeitalter stehen die Freuden des Tafelns hier an erster Stelle!