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Spezialitäten aus Lyon & regionale Produkte

Chocolats Voisin

Chocolats Voisin ©
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Als Referenz-Maître Chocolatier seit 1897 in Lyon, wird unser Angebot an hochwertigen handgefertigten Pralinen aus ausgewählten Rohstoffen hergestellt. Schöpfer der gastronomischen Spezialität Lyons "Le Coussin de Lyon".
Voisin, Schöpfer authentischer Schokoladen Reich an einer hundertjährigen Qualitätskultur, übt Voisin in seiner Manufaktur in Lyon eine handwerkliche Herstellung aus und hat das staatliche Label EPV erhalten, das die französischen Unternehmen an einem ausgezeichneten handwerklichen Können unterscheidet. Seine Gesamtheit an Maître Chocolatiers sorgt dafür, dass ständig neue Kreationen der im Herzen der Hauptstadt der Gastronomie geheimgehaltenen Rezepte ausgearbeitet werden. Ende des 19. Jahrhunderts in Lyon gegründet, hat sich diese Kette von Geschäften, die auf den Verkauf von herausragenden tropischen Produkten aus Afrika und Asien spezialisiert ist, auf inzwischen 22 Filialen in der Region von Lyon, ebenso wie in Paris, Grenoble und Marseille erweitert. Die Schokoladenfabrik Voisin begründet die Spezialität, die zum Botschafter der Stadt geworden ist: Le Coussin de Lyon.

Langues parlées

Englisch, Französisch

Kontaktdaten

28 rue de la République 69002 Lyon 2ème

Tel. : 04 78 64 02 02

Öffnungszeiten

Geöffnet Mo. 14 -19 Uhr, Di. bis Sa. von 9 -19 Uhr. Geschlossen am 1. Jan., 1. Mai und 25. Dez.

Reservierung

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Interview

Grégory Cuilleron
Lyon: die besten Produkte der Region

Grégory Cuilleron, Koch in Lyon, Gewinner einiger Kochsendungen.

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Grégory Cuilleron, Koch in Lyon und Gewinner einiger Kochsendungen.

Unsere Gastronomie basiert hauptsächlich auf der Region. Es ist eine einfache Küche, die die Produkte nur verfeinert.